最近一緒にお料理もするようになったので、なにかおうち時間を楽しめないかなと思い、ピジョンさんの「 1才からのレンジでケーキセット 」を購入してみました！
まだ娘にはつくる工程を楽しむよりもつまみ食いばかりで（笑）一緒に作るのはハプニングだらけだったけど、”自分で作ったという特別感”のあるケーキをおいしそうに食べていて、家族みんなで楽しむことができました！
キットも揃っているので洗い物も少なく最高です！
こんな方にオススメ
- お子さんと一緒にケーキ作りを楽しみたい方！
- 1才のお誕生日のスマッシュケーキに！
- バレンタインにパパへ！
- お料理が苦手でも手作りケーキを作りたい方！
- あまりケーキにこだわる時間はないけど手作りしたい方！
はじめてでも簡単に作ることができます！
ホイップクリームは脂質50%カットで甘さ控えめなうえに、スポンジ生地はレンジで1分30分で簡単に作れるのが嬉しいところです！
レンジでケーキセットの中身
- ケーキミックス
- ホイップクリームミックス
- しぼり袋•口金
- ケーキ型(直径約11cm)
用意するものは「 牛乳100ml 」と「 好きなフルーツ 」だけ！！
《作り方》スポンジケーキ
①牛乳を計量カップで50mlはかる。ケーキ型に牛乳、ケーキミックスを入れて、スプーンの背でダマをつぶしながら約1分間混ぜる
ケーキ型の底の部分がボコボコしてるので、大人は簡単に潰せますが、娘にはまだちょっとむずかしそう….
②ケーキ型を3.4cm上からトントンと5回くらい落として表面を平らにする
顔は笑ってないけど（笑）トントンするの楽しそうでした！
③電子レンジで加熱する(ラップ不要)
- 500w 1分40秒
- 600w 1分30秒
レンジのボタンが押せて嬉しい…♡
④【ヤケド注意】
加熱後すぐに、型のフチを持ちレンジから取り出す。型のフチを両手でタテ•ヨコに引っ張り、逆さにしてスポンジをそっと押し出す
湯気がでるほど熱かったので大人がやった方がいいかも…？？形はちょっと崩れちゃったけどご愛嬌で♡
⑤乾燥しないようにすぐにラップでふんわり包み、室温程度まで冷まします
なんでも触りたいお年ごろだよね（笑）
⑥スポンジを冷ましている間にフルーツをカットします
わが家はいちごとみかん！好きなフルーツを好きな量だけ♡
《作り方》ホイップクリーム
②よく冷やした牛乳を計量カップで50mlはかる。ボウルに牛乳、ホイップクリームミックスを入れる
わが家は牛乳の代わりにオーツミルクにしました
③泡立て器で粉と牛乳をなじませる。ボウルを傾けて、空気を含ませるように手早くクリームをすくいながら泡立てる
この辺から味のチェックがはじまります（笑）
④ピンとツノがしっかり立つまで泡立てる(泡立て時間:約2〜3分)
泡立てにちょっと失敗しちゃったので、若干ゆるめなホイップクリームに（笑）
⑤クリームを4等分にして、1/4を①のしぼり袋にいれておく
ホイップクリームがゆるかったのでしぼり袋を使わずダイレクトに！
《作り方》デコレーション
①スポンジを半分の厚さに切る
②スポンジの下半分にクリームを塗ってトッピングする
この作業が1番楽しそう！！
そしてここから味見のオンパレードです！一口かじったいちごをケーキにのせていきます（笑）
③上半分のスポンジを重ねて、上の面だけにクリームをぬる
しぼり袋を使わなかったのでこんな感じ
④残りの具材をトッピングして、しぼり袋に入れたクリームでデコレーションする
完成〜！！！
もう待てなくてケーキに手を突っ込んで食べていました（笑）トッピングあたりからずっと食べています
⑤すぐに食べない場合は乾燥を防ぐためにボウルなどをかぶせてから冷蔵庫に入れる
わが家はできてすぐに食べ始めて、すぐに食べ終わりました
最後は食器をさげておしまいです！！
まとめ
１歳９ヶ月の子と今回一緒に作ってみましたが、正直結構大変でした(笑)
つまみ食いで全然前に進まなかったり、ケーキミックスやホイップクリームはあちこちに飛んだりと・・
でも本人はエプロンをつけた時点で”なにか楽しいことをするんだな？”とワクワクした雰囲気だったり、パパママと一緒に作業できること、自分で作ったものを食べる喜び（しかも大好物のイチゴも！）を感じられたので、親としてはハッピーでした！
しかも用意するものは牛乳とフルーツだけだし、レンジで簡単にできるのが忙しいパパママには本当に嬉しいです！
